Приготовление яиц для салатов. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Приготовление яиц для салатов

2 куриных яйца, 0,5 стакана холодной воды. Наполнить стакан водой наполовину. Аккуратно надбить скорлупу и выпустить яйца в воду. Проткнуть желтки в четырех-пяти местах (вилкой, палочкой, острием ножа). Поставить стакан в центр вращающегося диска и готовить яйца при мощности 800 Вт примерно 1,5-2 мин, в зависимости от величины яиц. Откинуть яйца на дуршлаг или сито, дать воде стечь. Остудить и измельчить, как указано в рецепте.