Запеченные гамбургеры. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Запеченные гамбургеры

Говяжий фарш - 600 г, маргарин - 1 ст. ложка, бисквитное или слоеное тесто - 200 г, горчица - 1 ст. ложка, колбаса - 100г, свежие грибы - 0,5 стакана, соль по вкусу. Говяжий фарш разделить на 6 лепешек, посолить. Растопить маргарин на блюде при полной мощности 45-60 с. Положить лепешки в масло и готовить при полной мощности 2 мин, перевернуть и запекать еще 2 мин. На обсыпанной мукой поверхности раскатать бисквитное тесто на 2 части, смазать горчицей, сверху положить мясные лепешки, на них колбасу, а затем грибы. Закрыть сверху оставшимися кружками теста. Уложить гамбургеры на блюдо и готовить при полной мощности 3-4 мин.