Котлеты с помидорами. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Котлеты с помидорами

300 г мясного фарша, 1 яйцо, 1 натертая на терке луковица, 2 небольших помидора, черный молотый перец, соль. Фарш тщательно перемешать с луком, яйцом и специями. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками. Сформовать небольшие котлеты толщиной 1 - 1,5 см, уложить их в посуду для запекания. Сверху на котлеты положить кружочки помидоров и готовить при мощности 800 Вт 5-6 мин.