Главная
Горячие бутерброды
Салаты с мясом и колбасой
Блюда из мяса
Блюда из мясного фарша
Блюда из колбасы и сосисок
Контакты
Каталог



Все о правильном и рациональном питании
Раздельное питание на Востоке
Шашлык и бастурма

Жареные котлеты

250 г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст. ложка панировочных сухарей, соль, перец. Фарш посолить, поперчить и смешать с яйцом. Добавить к нему мелконарезанный лук и панировочные сухари и тщательно перемешать. Слепить четыре плоские котлеты и положить их на верхнюю решетку. Жарить под грилем примерно 10 мин. Подложить алюминиевую фольгу под котлеты, прямо на решетку, или вниз, на вращающуюся тарелку микроволновой печи. Перевернуть котлеты и жарить 5 мин под грилем.

Copyright © 2008 Лучшие рецепты блюд из мяса