Котлеты под майонезом. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Котлеты под майонезом

300 г мясного фарша, 1 яйцо, кусочек батона без корки, 0,5 стакана густого майонеза, 1 ч. ложка муки, соль, перец. Батон размочить в воде и отжать. Мясной фарш, батон, яйцо, соль и перец тщательно вымешать. Сформовать небольшие котлеты толщиной не более 1,5 см и уложить их в посуду с бортиками. Смешать майонез с мукой и залить этой смесью котлеты. Готовить при мощности 800 Вт 4-5 мин.