Запеканка мясная. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Запеканка мясная

500 г мясного фарша, 2 свежих яйца, кусок белого хлеба, 2 ст. ложки кетчупа или томатного соуса, соль, черный молотый перец. Хлеб размочить в воде и немного отжать. В миске тщательно перемешать мясной фарш, соус, яйца, хлеб, соль и перец. Выложить фарш в форму для запекания слоем толщиной 1,5- 2 см, разровнять. Запекать при мощности 800 Вт 5-6 мин. Готовому блюду дать постоять 10 мин.