Котлеты с сыром. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Котлеты с сыром

150 г постного мясного фарша, кусочек батона без корки, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки густого майонеза, соль, перец. Батон размочить в воде и отжать. Мясной фарш, батон, соль и перец тщательно вымешать. Сформовать 2 котлеты удлиненной формы толщиной 1,5 см и уложить их в посуду для запекания. Сверху на каждую котлету положить по ложке майонеза, смешанного с тертым сыром. Запекать при мощности 800 Вт 2,5- 3,5 мин.