Рулетики из ветчины с сыром. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Рулетики из ветчины с сыром

4 топких ломтика постной ветчины (каждый величиной с ладонь), 4 ст. ложки мягкого плавленого сыра, Зет. ложки тертого сыра сорта "голландский", 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 2ч. ложка горчицы. Плавленый и тертый сыр разогреть до размягчения в маленькой кастрюльке при мощности 800 Вт в течение 10-15 с. Перемешать расплавленный сыр, измельченный зеленый лук и горчицу до однородной массы. Намазать сырную смесь на кусочки ветчины, свернуть рулетики и уложить швом вниз. При необходимости скрепить рулетики деревянной зубочисткой. Выложить рулетики в посуду и готовить при мощности 800 Вт 45-60 с. Сразу же подавать.