Сосиски в соусе из помидоров. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Сосиски в соусе из помидоров

4 сосиски, 4-5 помидоров, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, Зет. ложки белого сухого вина, 1 ст. ложка сахару, 1 ст. ложка горчицы, соль, черный молотый перец. Помидоры залить кипятком на 2-3 мин, очистить от кожицы и мелко нарезать. Положить помидоры в кастрюльку и потушить 5 мин при мощности 800 Вт. Смешать помидоры с зеленью, вином, перцем, солью. Сосиски нарезать кружочками, положить к помидорам, перемешать и готовить при мощности 800 Вт 2-3 мин. Готовые сосиски разложить на тарелки вместе с соусом, приправить горчицей и подавать.