Рулетики из ветчины с луком. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Рулетики из ветчины с луком

4 тонких ломтика постной ветчины (каждый величиной с ладонь), 1 большая луковица, 1 ст. ложка измельченной зелени, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, перец, кетчуп или майонез. Луковицу потереть на крупной терке, положить в посуду вместе со сливочным маслом и подержать в печи при мощности 800 Вт 2 мин до размягчения. Смешать лук с зеленью, солью и перцем. Положить понемногу лука на кусочки ветчины, свернуть рулетики и положить на блюдо швом вниз. Полить рулетики кетчупом или майонезом и запекать при мощности 800 Вт 1-2 мин.