Колбаса, запеченная с сыром и чесноком. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Колбаса, запеченная с сыром и чесноком

4 кружка вареной колбасы толщиной 2-Змм, 4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки тертого сыра. Колбасу положить в плоскую посуду и сделать на каждом кружке от края к центру несколько надрезов глубиной 1-2 см. Края надрезов при запекании немного разойдутся, и колбаса станет похожей на цветок. Чеснок мелко порубить и равномерно разложить на каждый кружок колбасы. Посыпать колбасу сыром и запекать при мощности 600 Вт до расплавления сыра 1,5-2 мин. Сразу же подавать. При желании можно смешать сыр с майонезом.