Гуляш говяжий. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Гуляш говяжий

300 г говяжьей мякоти, 1 мелко нарезанная луковица, 1 ст. ложка маргарина, 2 ст. ложки томатного соуса, лавровый лист, черный молотый перец, соль. Лук очистить, нарезать, положить в кастрюлю и готовить под крышкой при мощности 800 Вт 2 мин. Нарезать небольшими кусочками мясо, положить в посуду к луку. Добавить томатный соус, маргарин, лавровый лист и 3-4 ст. ложки воды. Посуду закрыть крышкой и прогреть при мощности 600 Вт 6- 9 мин. Затем переключить микроволновку на минимальную мощность и выдержать мясо еще 5-7 мин. Готовое кушанье посолить, поперчить и подавать.