Мясо по-французски. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Мясо по-французски

200 г говяжьей или телячьей вырезки, 1 небольшая луковица, 2 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки тертого сыра, соль, перец. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Мясо нарезать тонкими кусочками и хорошо отбить. Выложить кусочки мяса в посуду с бортиками, немного посолить и поперчить. Сверху на мясо положить лук, сыр и майонез. Готовить при мощности 800 Вт 5-6 мин. Дать постоять 10 мин и подавать.