Свинина под яблочным соусом. Блюда из мяса. Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса.

Свинина под яблочным соусом

300г нежирного свиного мяса, 1 стакан майонеза, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки тертых яблок, 1 ч. ложка измельченной сушеной зелени укропа или 1 ст. ложка свежей, соль и перец по вкусу. Свинину нарезать на небольшие тонкие кусочки и отбить. Майонез смешать с мукой, яблоками, солью, перцем и зеленью так, чтобы не было комков. Мясо выложить в один слой на дно посуды для запекания, полить яблочным соусом и готовить при мощности 800 Вт в течение 5-8 мин. Дать постоять 5 мин и подавать.